Facebook

Youtube

Mách bạn điểm ăn đúng chuẩn vị bún Huế tại Hà Tĩnh

Bún Huế là một trong những đặc sản mang hương vị riêng của mảnh đất cố đô nổi tiếng trên khắp mọi miền. Thật tuyệt vời vì chẳng cần phải đến Huế xa xôi nữa chúng ta cũng có thể thưởng thức món bún truyền thống, đậm vị riêng của Huế ngay tại Hà Tĩnh. Bởi cô chủ xinh đẹp ở đây người Huế nên 100% bún mang chuẩn hương vị Huế .

bún bò tại quán bún bò huế

Điều đặc biệt nhất trong món bún bò Ly Huế  là nước dùng thơm nồng được ninh kĩ từ xương bò và các gia vị như hành tây, dứa… cho vị thơm và ngọt tự nhiên. Bát bún bò to, sợi bún mềm, miếng chả bò to uỳnh cùng với tiết bò và móng giò béo ngậy đảm bảo ăn no nê.

Nước dùng ở đây cũng được đánh giá là đậm đà, vừa miệng. Rau sống được lựa chọn kỹ càng. Không bị bầm dập rửa qua nhiều nước rất sạch sẽ.

Bún bò được ăn cùng với vài lát chanh tươi, ớt cay nồng và rau sống thật khó chối từ. Quán dù đông khách nhưng vẫn phục vụ nhiệt tình và bạn yên tâm không phải chờ lâu đâu nhé! bún hến siêu ngon

Đặc biệt, quán  có món mì hến cũng “hot ” lắm đấy .

Khỏi phải nói về độ “hot” của món mì hến của quán này .Ngon không thể cưỡng lại nổi luôn. Khi đến quán bún Huế Ly Huế bạn nhớ thưởng thức món này nhé. Món ăn lạ mà quen này là sự biến tấu của cơm hến. Nếu đã một lần thưởng thức thì nhớ mãi cái hương vị đặc biệt của nó.

Hến sau khi được lấy ra để khô, người nấu sẽ đem xào với dầu cùng một số gia vị khác cho vừa ăn. Lạc rang giòn để nguyên hạt. Tóp mỡ chiên phồng, dòn tan. Môn bào thái chỉ cùng với rau thơm rửa thật sạch.

Khi ăn, bạn trộn tất cả các nguyên liệu đã sơ chế trên lại với nhau. Hến vì đã xào trước đó nên khá vừa ăn. Nếu muốn mặn hơn một chút, bạn có thể thêm ít nước mắm tùy thích.

Giữa cái thời tiết se se lạnh. Cơn mưa phùn nhẹ, được ngồi bên vỉa hè “ăn lấy ăn để” tô mỳ  hến thật thích phải không nào? Vừa ăn, vừa hít hà vừa húp “rột rột” chén nước hến còn nóng hổi bốc khói quả không có gì bằng. Người Huế thường ăn rất cay nên trong tô cơm hến lúc nào cũng đặc sệt mùi ớt tương cay nồng hấp dẫn. Muốn thưởng thức mỳ  hến đúng chuẩn vị Huế. Đừng quên bỏ thêm một chút mắm . Ngoài mỳ hến thì ở đây có món bún hến cũng đáng để thử lắm đây !

bún mắn nêm là món mhieefu thực khách lựa chọn khi đến quán bún Huế

 Bún mắm nêm là một món ăn ưa thích của khách hàng khi tới quán bún Huế bởi hương vị đặc trưng rất đỗi thơm ngon, đậm đà.

Vị thơm của mắm. Béo ngậy của heo luộc. Mùi của sa tế ngòn ngọt nhưng cũng không kém phần cay xè đặc trưng. Quyện với mùi chả bò, thêm một ít các loại rau thơm, lạc  rang. Tất cả tạo nên món bún mắn nêm rất được lòng thực khác

Gía cả ở đây rất hấp dẫn chỉ từ 20K bạn đã có thể tận hưởng trọn vị bún Huế. Còn chần chừ gì nữa hãy đến và thưởng thức nhé !

Địa chỉ : Số nhà 09, Ngõ 2, Đường Xuân Diệu, Thành Phố Hà Tĩnh 

Điện Thoại :093 568 8380 Nhận ship tận nhà .

Bình luận