Ở Việt Nam, việc gắn kết tình bằng hữu đôi khi được thể hiện thông qua một buổi tụ tập bên bàn nhậu. Họ truyền tay nhau những ly rượu, ly bia, kể cho nhau nghe những vất vả trên con đường lập nghiệp, sẻ chia cho nhau những chuyện vui buồn trong cuộc sống thường ngày. Nếu bạn chưa tìm được địa điểm xả stress ngày cuối tuần cùng hội bạn thân, hãy thử đến quán bia Cường Béo vừa rẻ vừa ngon.
Nằm tại số 170 đường Quang Trung, Xã Thạch Trung quán tạo được nhiều thiện cảm với thực khách bằng không gian vô cùng thoáng mát và rộng rãi.Các món nhậu ở đây được chế biến rất bài bản với nguyên liệu đảm bảo sạch, tươi mới .Đặc biệt ở đây có bia Sữa, món ” uống là nghiện ” cùng với Menu đa dạng, phong phú trong đó có những món làm nên thương hiệu của quán.
1. Vịt chiếp
Có dịp ghé qua quán bia Cường Béo hãy rủ “cạ cứng” ăn món vịt chiếp, vừa ăn vừa vặt lông. Nghe không đã thấy… lạ lùng.Theo giải thích thì đây là những loại trứng già, được ấp kỹ hơn so với trứng vịt lôn. ấp đến ngày chú vịt bên trong đã trổ được lớp vỏ cứng, thò được cái mỏ ra ngoài và kêu chiếp chiếp mấy cái…để gọi mẹ. Đấy là lúc chú bị đưa vào nồi! Nhiều người chưa ăn món này thì thấy ghê, nhưng người dân ở đây ăn quen rồi thì thấy rất ngon bùi và bổ dưỡng ”
2. Trứng vịt lộn
Với cái nắng oi ả của miền Trung, đến với Bia Cường Béo gọi quả trứng Vịt lộn ăn cùng rau răm, muối tiêu khô hoặc muối tiêu chanh (tắc), cùng vài ly bia tươi hàn huyên bạn bè, gắn kết đồng đội, nơi khởi nguồn cho cảm xúc thăng hoa.
3. Thịt trâu hấp
Ở đây thịt trâu hấp trâu giữ được độ ngọt và mềm không bị khô dai, có độ thanh sạch và không bị ngấy khó ăn. Để thịt trâu hấp thêm đậm đà, bạn cuốn với lá lốt chấm ngập với nước mắm chua ngọt làm món ăn hài hoà và ngon miệng.
4. Ếch đồng xào
Món ếch xào sả ớt ở đây làm cho thực khách ăn một lần nhớ mãi với vị cay cay, ngọt ngọt của sa tế hòa quyện với độ mềm , dai của thịt ếch làm nên món ếch xào ngon tê đầu lưỡi.
Ngoài ra, quán còn nhiều món hấp dẫn khác rất được lòng những vị khách ưa nhậu, bạn có thể đến khám phá thêm.
[…] Bia Cường Béo – Nhậu ngon, bổ, rẻ tại Hà Tĩnh […]